2016-02-21から1日間の記事一覧

安定の餃子

安定の餃子です。 焼き方が極まってきました。 やはり、水分の量とか火力の調整とかでだいぶ変わりますね。餃子職人はこの辺を肌感覚で身につけてるのでしょう。