唐揚げ

冷凍庫の豆アジを唐揚げにしました。
油を使うので、せっかくだから色々揚げてみようと、舞茸、じゃがいも、さつまいも、鶏肉といろいろと揚げ物を作りました。美味しかったけど、台所の片付けが若干めんどうですね。