タニタのレシピ

定期購読しているESSEに、タニタのレシピが掲載されていたので妻と一緒に作ってみました。
豚ヒレ肉の玉ねぎソースに、オクラとうすあげとえのきの和えもの、そしてごぼうのナムルです。
なるほど、話題になるだけあってよく考えて作ってあるなぁと感心することしきり。
全体的に少し硬め、歯ごたえのあるレシピになっていて、かんでいるうちに満腹中枢が刺激されてきます。味付けも工夫されていました。また今度別のメニューにチャレンジしてみたいと思います。


f:id:chris4403:20110906214639p:image